Il ristorante CENTOlab è il trionfo del “made in Italy”, un mix di passione, gusto e tradizione al servizio della gastronomia. Aperto a pranzo e cena, si trova in zona Ostiense, non molto distante dal centro e vicino alla Piramide Cestia. La cucina del ristorante è basata su piatti di carne e pizze cotte nel forno a legna. La carne, che fa bella mostra di sé nella vetrina frigo, propone i migliori tagli nazionali di filetto, fiorentina, manzo etc. Molto appetitosi i piatti espressi, dalle polpettine di bollito ai bocconcini di melanzane e provola. Il tutto accompagnato da vini doc (bianchi e rossi) esposti nella parete a vista della sala ristorante: Sassicaia, Tignanello, Shiraz, Pecorino, Gewurztraminer etc. E poi liquori e distillati di pregio, birre di qualità e dolci squisiti (provate quelli al cioccolato!). La location dispone di due grandi sale e rappresenta lo spazio ideale per cene aziendali, appuntamenti di lavoro, incontri galanti o con gli amici, battesimi e comunioni.